Nedenfor er sammensetningen av maten (Wok-grønnsaker, stekte, søte pepper-løk-søte maisbønner - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 141,49 kcal 592,87 kJ | % av energien |
| Fett | 8,24 g | 56 % |
| Karbohydrat | 11,66 g | 34 % |
| Protein | 3,34 g | 9 % |
| Sukker | 3,81 g | |
| Mettet fett | 0,58 g | |
| Salt | 9,53 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,00 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 592,87 kJ |
| fett, totalt | 8,24 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 2071,92 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 809,35 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 4,33 g |
| fettsyrer, total trans | 0,00 g |
| fettsyrer, totalt | 7,80 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 2,89 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 0,58 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,81 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 2,07 g |
| fiber, totalt | 3,63 g |
| fiber, vannløselig | 2,55 g |
| folat, totalt | 77,81 ug |
| fosfor | 77,10 mg |
| fruktose | 1,19 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 1,23 g |
| jern, totalt | 0,93 mg |
| jodid (jod) | 0,65 ug |
| kalium | 319,96 mg |
| kalsium | 39,01 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 11,66 g |
| karotenoider totalt | 1800,20 ug |
| kolesterol (gc) | 0,78 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 29,08 mg |
| maltose | 0,06 g |
| natrium | 3,74 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 1,72 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 1,03 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,12 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 1,23 g |
| protein, totalt | 3,34 g |
| riboflavin | 0,07 mg |
| salt | 9,53 mg |
| selen, totalt | 0,87 ug |
| sink | 0,38 mg |
| steroler totalt | 72,68 mg |
| stivelse, totalt | 7,86 g |
| sukker, totalt | 3,81 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 1,22 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,10 mg |
| tryptofan | 41,80 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 49,35 mg |
| vitamin e alfatokterol | 2,23 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 60,18 ug |
| vitamin k, totalt | 27,41 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,23 mg |