Nedenfor er sammensetningen av maten (Wok-grønnsaker, stekt, grønn bønne-gulrot-søt pepper-søt mais-pastinett - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 140,30 kcal 587,00 kJ | % av energien |
| Fett | 8,62 g | 58 % |
| Karbohydrat | 12,00 g | 39 % |
| Protein | 1,59 g | 3 % |
| Sukker | 5,10 g | |
| Mettet fett | 0,60 g | |
| Salt | 20,09 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,00 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 587,00 kJ |
| fett, totalt | 8,62 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 2184,36 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 812,96 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 4,57 g |
| fettsyrer, total trans | 0,00 g |
| fettsyrer, totalt | 8,18 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 3,00 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 0,60 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,81 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 2,18 g |
| fiber, totalt | 3,46 g |
| fiber, vannløselig | 2,37 g |
| folat, totalt | 64,42 ug |
| fosfor | 68,20 mg |
| fruktose | 1,28 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 1,33 g |
| jern, totalt | 0,71 mg |
| jodid (jod) | 0,92 ug |
| kalium | 429,16 mg |
| kalsium | 32,36 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 12,00 g |
| karotenoider totalt | 4381,10 ug |
| kolesterol (gc) | 0,38 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 26,86 mg |
| maltose | 0,07 g |
| natrium | 7,89 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 1,67 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 1,24 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,26 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 1,06 g |
| protein, totalt | 1,59 g |
| riboflavin | 0,10 mg |
| salt | 20,09 mg |
| selen, totalt | 0,86 ug |
| sink | 0,42 mg |
| steroler totalt | 73,40 mg |
| stivelse, totalt | 6,91 g |
| sukker, totalt | 5,10 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 2,42 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,11 mg |
| tryptofan | 25,70 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 55,93 mg |
| vitamin e alfatokterol | 2,59 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 215,47 ug |
| vitamin k, totalt | 27,32 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,21 mg |