Nedenfor er sammensetningen av maten (Vendace, hermetisert i tomatsaus - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 172,56 kcal 722,69 kJ | % av energien |
| Fett | 11,35 g | 59 % |
| Karbohydrat | 1,62 g | 2 % |
| Protein | 16,18 g | 38 % |
| Sukker | 1,62 g | |
| Mettet fett | 1,27 g | |
| Salt | 1525,10 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 8,08 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 722,69 kJ |
| fett, totalt | 11,35 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 2066,69 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 878,56 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 247,97 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 258,23 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 4,98 g |
| fettsyrer, total trans | 0,03 g |
| fettsyrer, totalt | 10,18 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 3,84 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 1,27 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 1,62 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 2,21 g |
| fiber, totalt | 0,02 g |
| fiber, vannløselig | 0,01 g |
| folat, totalt | 12,75 ug |
| fosfor | 252,80 mg |
| fruktose | 0,07 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,05 g |
| jern, totalt | 0,72 mg |
| jodid (jod) | 60,28 ug |
| kalium | 291,38 mg |
| kalsium | 168,91 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 1,62 g |
| karotenoider totalt | 351,40 ug |
| kolesterol (gc) | 63,98 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 22,40 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 598,55 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 7,09 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 3,49 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,01 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,01 g |
| protein, totalt | 16,18 g |
| riboflavin | 0,06 mg |
| salt | 1525,10 mg |
| selen, totalt | 18,95 ug |
| sink | 3,42 mg |
| steroler totalt | 49,52 mg |
| stivelse, totalt | 0,00 g |
| sukker, totalt | 1,62 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 1,50 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| tryptofan | 215,50 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 1,72 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,49 mg |
| vitamin e alfatokterol | 3,14 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 81,60 ug |
| vitamin k, totalt | 11,42 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,19 mg |