Nedenfor er sammensetningen av maten (Vegetarisk paj, shortcrust bakverk - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 282,50 kcal 1182,78 kJ | % av energien |
| Fett | 19,92 g | 64 % |
| Karbohydrat | 15,78 g | 22 % |
| Protein | 9,15 g | 13 % |
| Sukker | 2,45 g | |
| Mettet fett | 10,94 g | |
| Salt | 862,15 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,66 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 1182,78 kJ |
| fett, totalt | 19,92 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1149,35 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 260,11 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 5,42 g |
| fettsyrer, total trans | 0,42 g |
| fettsyrer, totalt | 18,70 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 1,56 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 10,94 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,26 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 1,19 g |
| fiber, totalt | 2,53 g |
| fiber, vannløselig | 1,82 g |
| folat, totalt | 21,89 ug |
| fosfor | 198,20 mg |
| fruktose | 0,43 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,51 g |
| jern, totalt | 0,77 mg |
| jodid (jod) | 22,68 ug |
| kalium | 247,54 mg |
| kalsium | 241,57 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 15,78 g |
| karotenoider totalt | 1940,60 ug |
| kolesterol (gc) | 32,92 mg |
| laktose | 0,09 g |
| magnesium | 30,19 mg |
| maltose | 0,13 g |
| natrium | 338,36 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 2,65 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 0,82 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,14 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,61 g |
| protein, totalt | 9,15 g |
| riboflavin | 0,11 mg |
| salt | 862,15 mg |
| selen, totalt | 6,30 ug |
| sink | 1,56 mg |
| steroler totalt | 36,94 mg |
| stivelse, totalt | 13,33 g |
| sukker, totalt | 2,45 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 1,29 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| tryptofan | 126,60 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,39 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 4,34 mg |
| vitamin e alfatokterol | 1,22 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 286,00 ug |
| vitamin k, totalt | 13,00 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,07 mg |