Nedenfor er sammensetningen av maten (Vegetabilsk egg gryte - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 73,37 kcal 307,15 kJ | % av energien |
| Fett | 4,01 g | 53 % |
| Karbohydrat | 3,47 g | 18 % |
| Protein | 5,05 g | 29 % |
| Sukker | 2,88 g | |
| Mettet fett | 1,17 g | |
| Salt | 535,37 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,86 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 307,15 kJ |
| fett, totalt | 4,01 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 596,59 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 154,22 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 22,86 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 1,59 g |
| fettsyrer, total trans | 0,02 g |
| fettsyrer, totalt | 3,63 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 0,82 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 1,17 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,18 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,63 g |
| fiber, totalt | 1,35 g |
| fiber, vannløselig | 1,08 g |
| folat, totalt | 40,89 ug |
| fosfor | 99,30 mg |
| fruktose | 0,17 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,18 g |
| jern, totalt | 0,81 mg |
| jodid (jod) | 24,86 ug |
| kalium | 154,11 mg |
| kalsium | 60,33 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 3,47 g |
| karotenoider totalt | 3569,10 ug |
| kolesterol (gc) | 79,84 mg |
| laktose | 1,55 g |
| magnesium | 13,91 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 210,11 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 1,96 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 0,80 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,24 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,25 g |
| protein, totalt | 5,05 g |
| riboflavin | 0,18 mg |
| salt | 535,37 mg |
| selen, totalt | 8,31 ug |
| sink | 0,68 mg |
| steroler totalt | 19,80 mg |
| stivelse, totalt | 0,59 g |
| sukker, totalt | 2,88 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 1,00 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| tryptofan | 75,70 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,56 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 17,79 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,83 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 250,07 ug |
| vitamin k, totalt | 16,31 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,11 mg |