Nedenfor er sammensetningen av maten (Vegetabilsk blanding, blomkål, brokkoli, gulrot - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 29,64 kcal 124,37 kJ | % av energien |
| Fett | 0,26 g | 0 % |
| Karbohydrat | 3,49 g | 75 % |
| Protein | 1,90 g | 25 % |
| Sukker | 3,37 g | |
| Mettet fett | 0,05 g | |
| Salt | 41,23 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,00 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 124,37 kJ |
| fett, totalt | 0,26 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 68,44 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 72,71 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 0,01 g |
| fettsyrer, total trans | 0,00 g |
| fettsyrer, totalt | 0,21 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 0,14 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 0,05 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,07 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,07 g |
| fiber, totalt | 2,44 g |
| fiber, vannløselig | 1,44 g |
| folat, totalt | 63,51 ug |
| fosfor | 54,00 mg |
| fruktose | 1,06 g |
| glukose | 1,24 g |
| jern, totalt | 0,66 mg |
| jodid (jod) | 1,00 ug |
| kalium | 384,00 mg |
| kalsium | 30,80 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 3,49 g |
| karotenoider totalt | 5119,70 ug |
| kolesterol (gc) | 0,06 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 16,40 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 16,18 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 1,14 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 0,74 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,27 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,78 g |
| protein, totalt | 1,90 g |
| riboflavin | 0,09 mg |
| salt | 41,23 mg |
| selen, totalt | 0,32 ug |
| sink | 0,38 mg |
| steroler totalt | 25,90 mg |
| stivelse, totalt | 0,12 g |
| sukker, totalt | 3,37 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 1,07 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,09 mg |
| tryptofan | 24,20 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 51,20 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,32 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 327,21 ug |
| vitamin k, totalt | 37,60 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,09 mg |