Nedenfor er sammensetningen av maten (Tyrkia hakk, fett 5-6% - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
Energi | 573,80 kJ 136,95 kcal |
Fett | 5,40 g |
Karbohydrat | 0,00 g |
Protein | 22,00 g |
Sukker | 0,00 g |
Mettet fett | 1,60 g |
Salt | 124,85 mg |
Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
---|---|
Vitamin d | 0,70 ug |
alkohol | 0,00 g |
energi, beregnet | 573,80 kJ |
fett, totalt | 5,40 g |
fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 789,74 mg |
fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 92,00 mg |
fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 40,00 mg |
fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 32,84 mg |
fettsyrer, total monoumettet cis | 2,29 g |
fettsyrer, total trans | 0,02 g |
fettsyrer, totalt | 5,18 g |
fettsyrer, totalt flerumettet | 1,18 g |
fettsyrer, totalt mettet | 1,60 g |
fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,16 g |
fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,99 g |
fiber, totalt | 0,00 g |
fiber, vannløselig | 0,00 g |
folat, totalt | 10,00 ug |
fosfor | 150,00 mg |
fruktose | 0,00 g |
galaktose | 0,00 g |
glukose | 0,00 g |
jern, totalt | 0,80 mg |
jodid (jod) | 3,00 ug |
kalium | 220,00 mg |
kalsium | 10,00 mg |
karbohydrat, tilgjengelig | 0,00 g |
karotenoider totalt | 0,90 ug |
kolesterol (gc) | 69,90 mg |
laktose | 0,00 g |
magnesium | 17,00 mg |
maltose | 0,00 g |
natrium | 49,00 mg |
niacin ekvivalenter, totalt | 12,84 mg |
niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 7,50 mg |
organiske syrer, totalt | 0,00 g |
polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,00 g |
protein, totalt | 22,00 g |
riboflavin | 0,19 mg |
salt | 124,85 mg |
selen, totalt | 20,70 ug |
sink | 2,60 mg |
steroler totalt | 1,00 mg |
stivelse, totalt | 0,00 g |
sukker, totalt | 0,00 g |
sukkeralkoholer | 0,00 g |
sukrose | 0,00 g |
tiamin (vitamin b1) | 0,12 mg |
tryptofan | 320,00 mg |
vitamin b-12 (kobolamin) | 1,00 ug |
vitamin c (askorbinsyre) | 0,00 mg |
vitamin e alfatokterol | 0,70 mg |
vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 12,97 ug |
vitamin k, totalt | 60,00 ug |
vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,41 mg |