Nedenfor er sammensetningen av maten (Tynn sopppannekake, mager melk - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 783,20 kJ 187,14 kcal |
| Fett | 11,30 g |
| Karbohydrat | 15,39 g |
| Protein | 5,51 g |
| Sukker | 3,46 g |
| Mettet fett | 2,66 g |
| Salt | 756,82 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 2,54 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 783,20 kJ |
| fett, totalt | 11,30 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 2058,13 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 692,82 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 12,38 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 5,01 g |
| fettsyrer, total trans | 0,06 g |
| fettsyrer, totalt | 10,68 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 2,82 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 2,66 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,71 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 2,08 g |
| fiber, totalt | 1,00 g |
| fiber, vannløselig | 1,10 g |
| folat, totalt | 14,56 ug |
| fosfor | 116,10 mg |
| fruktose | 0,08 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,32 g |
| jern, totalt | 1,06 mg |
| jodid (jod) | 15,56 ug |
| kalium | 220,85 mg |
| kalsium | 83,45 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 15,39 g |
| karotenoider totalt | 97,90 ug |
| kolesterol (gc) | 49,63 mg |
| laktose | 2,80 g |
| magnesium | 15,43 mg |
| maltose | 0,14 g |
| natrium | 297,03 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 2,37 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 1,49 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,15 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,22 g |
| protein, totalt | 5,51 g |
| riboflavin | 0,23 mg |
| salt | 756,82 mg |
| selen, totalt | 15,73 ug |
| sink | 0,71 mg |
| steroler totalt | 55,02 mg |
| stivelse, totalt | 11,93 g |
| sukker, totalt | 3,46 g |
| sukrose | 0,12 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 78,00 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,44 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,97 mg |
| vitamin e alfatokterol | 1,88 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 69,32 ug |
| vitamin k, totalt | 9,96 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,12 mg |