Nedenfor er sammensetningen av maten (Torsk, kokt uten salt - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
Energi | 365,02 kJ 87,24 kcal |
Fett | 0,86 g |
Karbohydrat | 0,00 g |
Protein | 19,60 g |
Sukker | 0,00 g |
Mettet fett | 0,13 g |
Salt | 167,93 mg |
Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
---|---|
Vitamin d | 7,96 ug |
alkohol | 0,00 g |
energi, beregnet | 365,02 kJ |
fett, totalt | 0,86 g |
fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 7,96 mg |
fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 2,42 mg |
fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 99,26 mg |
fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 221,14 mg |
fettsyrer, total monoumettet cis | 0,10 g |
fettsyrer, total trans | 0,00 g |
fettsyrer, totalt | 0,60 g |
fettsyrer, totalt flerumettet | 0,37 g |
fettsyrer, totalt mettet | 0,13 g |
fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,34 g |
fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,03 g |
fiber, totalt | 0,00 g |
fiber, vannløselig | 0,00 g |
folat, totalt | 12,73 ug |
fosfor | 181,80 mg |
fruktose | 0,00 g |
glukose | 0,00 g |
jern, totalt | 0,18 mg |
jodid (jod) | 119,32 ug |
kalium | 386,36 mg |
kalsium | 31,82 mg |
karbohydrat, tilgjengelig | 0,00 g |
karotenoider totalt | 0,00 ug |
kolesterol (gc) | 74,09 mg |
laktose | 0,00 g |
magnesium | 23,86 mg |
maltose | 0,00 g |
natrium | 65,91 mg |
niacin ekvivalenter, totalt | 5,01 mg |
niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 2,27 mg |
organiske syrer, totalt | 0,00 g |
polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,00 g |
protein, totalt | 19,60 g |
riboflavin | 0,05 mg |
salt | 167,93 mg |
selen, totalt | 30,68 ug |
sink | 0,48 mg |
steroler totalt | 0,34 mg |
stivelse, totalt | 0,00 g |
sukker, totalt | 0,00 g |
sukkeralkoholer | 0,00 g |
sukrose | 0,00 g |
tiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
tryptofan | 238,60 mg |
vitamin b-12 (kobolamin) | 1,02 ug |
vitamin c (askorbinsyre) | 0,00 mg |
vitamin e alfatokterol | 1,14 mg |
vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 1,94 ug |
vitamin k, totalt | 0,11 ug |
vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,25 mg |