Nedenfor er sammensetningen av maten (Tomat ketchup - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 91,06 kcal 381,72 kJ | % av energien |
| Fett | 0,40 g | 0 % |
| Karbohydrat | 19,20 g | 95 % |
| Protein | 1,25 g | 5 % |
| Sukker | 19,20 g | |
| Mettet fett | 0,03 g | |
| Salt | 2598,96 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,00 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 381,72 kJ |
| fett, totalt | 0,40 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 46,65 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 15,55 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 0,01 g |
| fettsyrer, total trans | 0,00 g |
| fettsyrer, totalt | 0,11 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 0,06 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 0,03 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,02 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,05 g |
| fiber, totalt | 1,20 g |
| fiber, vannløselig | 0,80 g |
| folat, totalt | 5,00 ug |
| fosfor | 40,00 mg |
| fruktose | 3,80 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 4,30 g |
| jern, totalt | 1,00 mg |
| jodid (jod) | 45,00 ug |
| kalium | 400,00 mg |
| kalsium | 28,00 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 19,20 g |
| karotenoider totalt | 15447,60 ug |
| kolesterol (gc) | 0,36 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 18,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 1020,00 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 0,87 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 0,60 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,74 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,40 g |
| protein, totalt | 1,25 g |
| riboflavin | 0,16 mg |
| salt | 2598,96 mg |
| selen, totalt | 0,60 ug |
| sink | 0,20 mg |
| steroler totalt | 8,89 mg |
| stivelse, totalt | 0,00 g |
| sukker, totalt | 19,20 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 11,10 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,24 mg |
| tryptofan | 16,00 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 8,00 mg |
| vitamin e alfatokterol | 2,26 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 425,56 ug |
| vitamin k, totalt | 6,00 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,16 mg |