Nedenfor er sammensetningen av maten (Svinekjøtt, grønnsaker, matlagingskrem - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 180,21 kcal 754,82 kJ | % av energien |
| Fett | 14,37 g | 74 % |
| Karbohydrat | 2,09 g | 5 % |
| Protein | 9,94 g | 21 % |
| Sukker | 1,79 g | |
| Mettet fett | 5,75 g | |
| Salt | 820,08 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,40 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 754,82 kJ |
| fett, totalt | 14,37 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1537,72 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 386,98 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 5,36 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 5,34 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 5,55 g |
| fettsyrer, total trans | 0,15 g |
| fettsyrer, totalt | 13,67 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 2,08 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 5,75 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,41 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 1,61 g |
| fiber, totalt | 0,80 g |
| fiber, vannløselig | 0,59 g |
| folat, totalt | 17,01 ug |
| fosfor | 115,10 mg |
| fruktose | 0,19 g |
| galaktose | 0,33 g |
| glukose | 0,50 g |
| jern, totalt | 0,62 mg |
| jodid (jod) | 20,00 ug |
| kalium | 219,99 mg |
| kalsium | 24,93 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 2,09 g |
| karotenoider totalt | 1737,80 ug |
| kolesterol (gc) | 34,61 mg |
| laktose | 0,16 g |
| magnesium | 16,22 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 321,85 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 2,89 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 2,57 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,96 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,16 g |
| protein, totalt | 9,94 g |
| riboflavin | 0,18 mg |
| salt | 820,08 mg |
| selen, totalt | 8,68 ug |
| sink | 1,16 mg |
| steroler totalt | 26,01 mg |
| stivelse, totalt | 0,29 g |
| sukker, totalt | 1,79 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,62 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,42 mg |
| tryptofan | 125,70 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,37 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 8,90 mg |
| vitamin e alfatokterol | 1,05 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 149,86 ug |
| vitamin k, totalt | 13,88 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,21 mg |