Nedenfor er sammensetningen av maten (Stekt reker med nudler og kokosnøtt - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 186,42 kcal 780,82 kJ | % av energien |
| Fett | 7,50 g | 36 % |
| Karbohydrat | 24,26 g | 55 % |
| Protein | 4,76 g | 9 % |
| Sukker | 3,43 g | |
| Mettet fett | 4,96 g | |
| Salt | 882,10 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,01 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 780,82 kJ |
| fett, totalt | 7,50 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 541,29 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 186,46 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 23,34 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 22,97 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 1,26 g |
| fettsyrer, total trans | 0,00 g |
| fettsyrer, totalt | 7,00 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 0,78 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 4,96 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,23 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,54 g |
| fiber, totalt | 1,35 g |
| fiber, vannløselig | 0,86 g |
| folat, totalt | 24,89 ug |
| fosfor | 101,10 mg |
| fruktose | 0,80 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,80 g |
| jern, totalt | 2,16 mg |
| jodid (jod) | 40,29 ug |
| kalium | 185,14 mg |
| kalsium | 30,57 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 24,26 g |
| karotenoider totalt | 2049,80 ug |
| kolesterol (gc) | 26,87 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 24,77 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 346,19 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 2,00 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 1,33 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,02 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,48 g |
| protein, totalt | 4,76 g |
| riboflavin | 0,05 mg |
| salt | 882,10 mg |
| selen, totalt | 7,99 ug |
| sink | 0,65 mg |
| steroler totalt | 42,39 mg |
| stivelse, totalt | 18,22 g |
| sukker, totalt | 3,43 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 1,69 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 57,50 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,48 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 38,86 mg |
| vitamin e alfatokterol | 1,91 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 53,31 ug |
| vitamin k, totalt | 10,48 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,20 mg |