Nedenfor er sammensetningen av maten (Spinatgryte, mager melk - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 73,61 kcal 308,18 kJ | % av energien |
| Fett | 3,98 g | 46 % |
| Karbohydrat | 6,21 g | 41 % |
| Protein | 2,92 g | 14 % |
| Sukker | 4,65 g | |
| Mettet fett | 1,29 g | |
| Salt | 1379,99 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,83 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 308,18 kJ |
| fett, totalt | 3,98 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 591,38 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 262,47 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 1,60 g |
| fettsyrer, total trans | 0,03 g |
| fettsyrer, totalt | 3,82 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 0,88 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 1,29 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,26 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,59 g |
| fiber, totalt | 0,53 g |
| fiber, vannløselig | 0,37 g |
| folat, totalt | 49,73 ug |
| fosfor | 77,10 mg |
| fruktose | 0,04 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,04 g |
| jern, totalt | 0,52 mg |
| jodid (jod) | 39,41 ug |
| kalium | 272,77 mg |
| kalsium | 117,02 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 6,21 g |
| karotenoider totalt | 2706,50 ug |
| kolesterol (gc) | 5,74 mg |
| laktose | 3,36 g |
| magnesium | 29,32 mg |
| maltose | 0,02 g |
| natrium | 541,60 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 1,02 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 0,51 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,14 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,16 g |
| protein, totalt | 2,92 g |
| riboflavin | 0,17 mg |
| salt | 1379,99 mg |
| selen, totalt | 2,25 ug |
| sink | 0,62 mg |
| steroler totalt | 17,68 mg |
| stivelse, totalt | 1,56 g |
| sukker, totalt | 4,65 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 1,20 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 46,30 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,25 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 14,10 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,95 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 105,40 ug |
| vitamin k, totalt | 97,36 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,11 mg |