Nedenfor er sammensetningen av maten (Soyaproteinkonsentrat, 58% protein - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 355,16 kcal 1486,30 kJ | % av energien |
| Fett | 0,46 g | 0 % |
| Karbohydrat | 25,71 g | 30 % |
| Protein | 58,13 g | 70 % |
| Sukker | 20,00 g | |
| Mettet fett | 0,05 g | |
| Salt | 7,64 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,00 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 1486,30 kJ |
| fett, totalt | 0,46 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 177,00 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 24,00 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 0,08 g |
| fettsyrer, total trans | 0,00 g |
| fettsyrer, totalt | 0,33 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 0,20 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 0,05 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,02 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,18 g |
| fiber, totalt | 5,50 g |
| fiber, vannløselig | 3,02 g |
| folat, totalt | 340,00 ug |
| fosfor | 839,00 mg |
| jern, totalt | 10,78 mg |
| kalium | 2202,00 mg |
| kalsium | 363,00 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 25,71 g |
| karotenoider totalt | 0,00 ug |
| kolesterol (gc) | 0,00 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 315,00 mg |
| natrium | 3,00 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 14,66 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 0,72 mg |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 2,58 g |
| protein, totalt | 58,13 g |
| riboflavin | 0,14 mg |
| salt | 7,64 mg |
| selen, totalt | 0,80 ug |
| sink | 4,40 mg |
| stivelse, totalt | 5,71 g |
| sukker, totalt | 20,00 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 3,10 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,32 mg |
| tryptofan | 835,00 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,00 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 0,00 ug |
| vitamin k, totalt | 0,00 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,16 mg |