Nedenfor er sammensetningen av maten (Søt mais, kokt - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 127,63 kcal 534,79 kJ | % av energien |
| Fett | 1,29 g | 8 % |
| Karbohydrat | 24,32 g | 85 % |
| Protein | 2,67 g | 7 % |
| Sukker | 3,42 g | |
| Mettet fett | 0,18 g | |
| Salt | 7,39 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,00 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 534,79 kJ |
| fett, totalt | 1,29 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 575,12 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 29,83 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 0,25 g |
| fettsyrer, total trans | 0,00 g |
| fettsyrer, totalt | 1,04 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 0,61 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 0,18 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,03 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,58 g |
| fiber, totalt | 3,52 g |
| fiber, vannløselig | 3,23 g |
| folat, totalt | 27,26 ug |
| fosfor | 84,50 mg |
| fruktose | 0,29 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,29 g |
| jern, totalt | 0,49 mg |
| jodid (jod) | 0,00 ug |
| kalium | 256,50 mg |
| kalsium | 2,05 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 24,32 g |
| karotenoider totalt | 806,60 ug |
| kolesterol (gc) | 0,00 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 35,15 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 2,90 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 2,02 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 1,81 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,00 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,29 g |
| protein, totalt | 2,67 g |
| riboflavin | 0,06 mg |
| salt | 7,39 mg |
| selen, totalt | 0,38 ug |
| sink | 0,00 mg |
| steroler totalt | 27,07 mg |
| stivelse, totalt | 20,90 g |
| sukker, totalt | 3,42 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 2,85 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,11 mg |
| tryptofan | 42,70 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 7,41 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,08 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 5,94 ug |
| vitamin k, totalt | 0,29 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,21 mg |