Nedenfor er sammensetningen av maten (Sopp og potetgryte, melk, egg - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 84,13 kcal 352,83 kJ | % av energien |
| Fett | 3,59 g | 38 % |
| Karbohydrat | 9,28 g | 51 % |
| Protein | 2,91 g | 11 % |
| Sukker | 1,89 g | |
| Mettet fett | 0,87 g | |
| Salt | 904,21 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 2,25 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 352,83 kJ |
| fett, totalt | 3,59 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 636,11 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 200,34 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 6,41 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 1,52 g |
| fettsyrer, total trans | 0,02 g |
| fettsyrer, totalt | 3,35 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 0,86 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 0,87 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,21 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,65 g |
| fiber, totalt | 1,06 g |
| fiber, vannløselig | 1,39 g |
| folat, totalt | 16,97 ug |
| fosfor | 79,10 mg |
| fruktose | 0,21 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,51 g |
| jern, totalt | 1,34 mg |
| jodid (jod) | 7,22 ug |
| kalium | 309,86 mg |
| kalsium | 36,16 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 9,28 g |
| karotenoider totalt | 75,80 ug |
| kolesterol (gc) | 24,35 mg |
| laktose | 1,05 g |
| magnesium | 17,08 mg |
| maltose | 0,01 g |
| natrium | 354,87 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 2,45 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 2,07 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,34 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,27 g |
| protein, totalt | 2,91 g |
| riboflavin | 0,19 mg |
| salt | 904,21 mg |
| selen, totalt | 15,16 ug |
| sink | 0,56 mg |
| steroler totalt | 20,69 mg |
| stivelse, totalt | 7,39 g |
| sukker, totalt | 1,89 g |
| sukrose | 0,10 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,11 mg |
| tryptofan | 41,30 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,20 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 3,73 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,57 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 26,48 ug |
| vitamin k, totalt | 3,24 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,15 mg |