Nedenfor er sammensetningen av maten (Sopp-byggsuppe - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 71,94 kcal 301,67 kJ | % av energien |
| Fett | 5,40 g | 69 % |
| Karbohydrat | 4,02 g | 25 % |
| Protein | 1,27 g | 6 % |
| Sukker | 2,13 g | |
| Mettet fett | 1,56 g | |
| Salt | 804,79 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 1,44 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 301,67 kJ |
| fett, totalt | 5,40 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 826,45 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 198,03 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 2,61 g |
| fettsyrer, total trans | 0,05 g |
| fettsyrer, totalt | 5,27 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 1,05 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 1,56 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,20 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,83 g |
| fiber, totalt | 1,28 g |
| fiber, vannløselig | 1,28 g |
| folat, totalt | 9,78 ug |
| fosfor | 42,10 mg |
| fruktose | 0,46 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,69 g |
| jern, totalt | 0,98 mg |
| jodid (jod) | 9,41 ug |
| kalium | 228,97 mg |
| kalsium | 17,37 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 4,02 g |
| karotenoider totalt | 2163,00 ug |
| kolesterol (gc) | 0,33 mg |
| laktose | 0,26 g |
| magnesium | 13,49 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 315,85 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 1,92 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 1,70 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,13 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,29 g |
| protein, totalt | 1,27 g |
| riboflavin | 0,19 mg |
| salt | 804,79 mg |
| selen, totalt | 10,94 ug |
| sink | 0,56 mg |
| steroler totalt | 37,53 mg |
| stivelse, totalt | 1,90 g |
| sukker, totalt | 2,13 g |
| sukrose | 0,72 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 35,50 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,12 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 2,30 mg |
| vitamin e alfatokterol | 1,21 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 132,85 ug |
| vitamin k, totalt | 10,35 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,10 mg |