Nedenfor er sammensetningen av maten (Smørolje 100%, melkfat - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 879,06 kcal 3678,95 kJ | % av energien |
| Fett | 99,15 g | 100 % |
| Karbohydrat | 0,00 g | 0 % |
| Protein | 0,62 g | 0 % |
| Sukker | 0,00 g | |
| Mettet fett | 64,37 g | |
| Salt | 25,48 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,40 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 3678,95 kJ |
| fett, totalt | 99,15 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1268,29 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 439,02 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 23,65 g |
| fettsyrer, total trans | 2,40 g |
| fettsyrer, totalt | 93,55 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 3,13 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 64,37 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,44 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 1,55 g |
| fiber, totalt | 0,00 g |
| fiber, vannløselig | 0,00 g |
| folat, totalt | 3,66 ug |
| fosfor | 29,00 mg |
| fruktose | 0,00 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,00 g |
| jern, totalt | 0,22 mg |
| jodid (jod) | 46,00 ug |
| kalium | 18,00 mg |
| kalsium | 18,00 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 0,00 g |
| karotenoider totalt | 557,00 ug |
| kolesterol (gc) | 217,07 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 2,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 10,00 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 0,12 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 0,00 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,00 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,00 g |
| protein, totalt | 0,62 g |
| riboflavin | 0,04 mg |
| salt | 25,48 mg |
| selen, totalt | 0,61 ug |
| sink | 0,10 mg |
| steroler totalt | 0,00 mg |
| stivelse, totalt | 0,00 g |
| sukker, totalt | 0,00 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,00 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,00 mg |
| tryptofan | 7,30 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin e alfatokterol | 1,87 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 861,35 ug |
| vitamin k, totalt | 22,95 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,00 mg |