Nedenfor er sammensetningen av maten (Smørdeig, ovnbakt - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 441,68 kcal 1848,82 kJ | % av energien |
| Fett | 33,31 g | 68 % |
| Karbohydrat | 30,47 g | 27 % |
| Protein | 5,12 g | 5 % |
| Sukker | 0,65 g | |
| Mettet fett | 17,63 g | |
| Salt | 878,97 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,07 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 1848,82 kJ |
| fett, totalt | 33,31 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1720,50 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 352,70 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 10,52 g |
| fettsyrer, total trans | 1,98 g |
| fettsyrer, totalt | 32,83 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 2,08 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 17,63 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,35 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 1,73 g |
| fiber, totalt | 1,42 g |
| fiber, vannløselig | 1,05 g |
| folat, totalt | 6,48 ug |
| fosfor | 129,10 mg |
| fruktose | 0,02 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,02 g |
| jern, totalt | 0,43 mg |
| jodid (jod) | 4,66 ug |
| kalium | 71,13 mg |
| kalsium | 114,06 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 30,47 g |
| karotenoider totalt | 94,30 ug |
| kolesterol (gc) | 39,46 mg |
| laktose | 0,16 g |
| magnesium | 12,80 mg |
| maltose | 0,36 g |
| natrium | 344,96 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 1,15 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 0,37 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,00 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,36 g |
| protein, totalt | 5,12 g |
| riboflavin | 0,02 mg |
| salt | 878,97 mg |
| selen, totalt | 4,17 ug |
| sink | 0,38 mg |
| steroler totalt | 67,05 mg |
| stivelse, totalt | 29,82 g |
| sukker, totalt | 0,65 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,08 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 53,90 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin e alfatokterol | 1,48 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 143,22 ug |
| vitamin k, totalt | 10,21 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,04 mg |