Nedenfor er sammensetningen av maten (Smør kylling - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 162,76 kcal 681,28 kJ | % av energien |
| Fett | 11,23 g | 66 % |
| Karbohydrat | 3,87 g | 8 % |
| Protein | 10,94 g | 26 % |
| Sukker | 3,53 g | |
| Mettet fett | 6,43 g | |
| Salt | 1063,16 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,09 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 681,28 kJ |
| fett, totalt | 11,23 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 515,57 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 151,68 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 6,10 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 5,01 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 3,09 g |
| fettsyrer, total trans | 0,25 g |
| fettsyrer, totalt | 10,59 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 0,81 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 6,43 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,16 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,57 g |
| fiber, totalt | 0,57 g |
| fiber, vannløselig | 0,10 g |
| folat, totalt | 11,08 ug |
| fosfor | 115,00 mg |
| fruktose | 0,84 g |
| galaktose | 0,23 g |
| glukose | 0,90 g |
| jern, totalt | 0,33 mg |
| jodid (jod) | 29,13 ug |
| kalium | 300,08 mg |
| kalsium | 46,34 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 3,87 g |
| karotenoider totalt | 2049,60 ug |
| kolesterol (gc) | 44,01 mg |
| laktose | 1,03 g |
| magnesium | 18,57 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 417,25 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 4,39 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 3,41 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,72 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,08 g |
| protein, totalt | 10,94 g |
| riboflavin | 0,15 mg |
| salt | 1063,16 mg |
| selen, totalt | 11,05 ug |
| sink | 0,51 mg |
| steroler totalt | 9,65 mg |
| stivelse, totalt | 0,34 g |
| sukker, totalt | 3,53 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,16 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| tryptofan | 120,40 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,46 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 3,98 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,84 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 85,25 ug |
| vitamin k, totalt | 10,85 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,26 mg |