Nedenfor er sammensetningen av maten (Skyr, vanlig, 4% fett - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 94,65 kcal 396,94 kJ | % av energien |
| Fett | 4,03 g | 41 % |
| Karbohydrat | 3,61 g | 14 % |
| Protein | 10,14 g | 45 % |
| Sukker | 3,61 g | |
| Mettet fett | 2,57 g | |
| Salt | 109,54 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,03 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 396,94 kJ |
| fett, totalt | 4,03 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 52,24 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 15,13 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 0,89 g |
| fettsyrer, total trans | 0,11 g |
| fettsyrer, totalt | 3,67 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 0,10 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 2,57 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,02 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,07 g |
| fiber, totalt | 0,00 g |
| fiber, vannløselig | 0,00 g |
| folat, totalt | 14,92 ug |
| fosfor | 140,40 mg |
| fruktose | 0,00 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,00 g |
| jern, totalt | 0,12 mg |
| jodid (jod) | 21,52 ug |
| kalium | 136,04 mg |
| kalsium | 97,24 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 3,61 g |
| karotenoider totalt | 17,90 ug |
| kolesterol (gc) | 12,78 mg |
| laktose | 3,61 g |
| magnesium | 9,58 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 42,99 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 2,51 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 0,10 mg |
| organiske syrer, totalt | 1,08 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,00 g |
| protein, totalt | 10,14 g |
| riboflavin | 0,19 mg |
| salt | 109,54 mg |
| selen, totalt | 4,81 ug |
| sink | 0,43 mg |
| steroler totalt | 0,36 mg |
| stivelse, totalt | 0,00 g |
| sukker, totalt | 3,61 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,00 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| tryptofan | 150,10 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,34 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,16 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,08 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 33,25 ug |
| vitamin k, totalt | 1,11 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,05 mg |