Nedenfor er sammensetningen av maten (Sjokolade marmor kake - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 413,00 kcal 1728,38 kJ | % av energien |
| Fett | 23,75 g | 52 % |
| Karbohydrat | 42,80 g | 42 % |
| Protein | 6,58 g | 6 % |
| Sukker | 24,91 g | |
| Mettet fett | 9,54 g | |
| Salt | 569,15 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 2,21 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 1728,38 kJ |
| fett, totalt | 23,75 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 2520,09 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 886,83 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 25,58 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 8,84 g |
| fettsyrer, total trans | 0,37 g |
| fettsyrer, totalt | 22,36 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 3,59 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 9,54 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,91 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 2,58 g |
| fiber, totalt | 1,26 g |
| fiber, vannløselig | 0,90 g |
| folat, totalt | 18,39 ug |
| fosfor | 167,60 mg |
| fruktose | 0,05 g |
| galaktose | 0,17 g |
| glukose | 0,27 g |
| jern, totalt | 0,87 mg |
| jodid (jod) | 15,09 ug |
| kalium | 122,26 mg |
| kalsium | 129,13 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 42,80 g |
| karotenoider totalt | 263,50 ug |
| kolesterol (gc) | 105,06 mg |
| laktose | 0,13 g |
| magnesium | 15,55 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 223,37 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 1,60 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 0,28 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,02 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,31 g |
| protein, totalt | 6,58 g |
| riboflavin | 0,12 mg |
| salt | 569,15 mg |
| selen, totalt | 10,27 ug |
| sink | 0,68 mg |
| steroler totalt | 81,38 mg |
| stivelse, totalt | 17,88 g |
| sukker, totalt | 24,91 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 24,29 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 90,00 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,53 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,06 mg |
| vitamin e alfatokterol | 2,54 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 132,57 ug |
| vitamin k, totalt | 15,26 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,06 mg |