Nedenfor er sammensetningen av maten (Salat, salat, agurk og tomat, fransk dressing - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 65,49 kcal 274,09 kJ | % av energien | 
| Fett | 5,34 g | 79 % | 
| Karbohydrat | 3,24 g | 21 % | 
| Protein | 0,63 g | 0 % | 
| Sukker | 3,10 g | |
| Mettet fett | 0,36 g | |
| Salt | 213,36 mg | 
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp | 
|---|---|
| Vitamin d | 0,00 ug | 
| alkohol | 0,00 g | 
| energi, beregnet | 274,09 kJ | 
| fett, totalt | 5,34 g | 
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1299,55 mg | 
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 432,12 mg | 
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg | 
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg | 
| fettsyrer, total monoumettet cis | 2,15 g | 
| fettsyrer, total trans | 0,00 g | 
| fettsyrer, totalt | 4,24 g | 
| fettsyrer, totalt flerumettet | 1,73 g | 
| fettsyrer, totalt mettet | 0,36 g | 
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,43 g | 
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 1,30 g | 
| fiber, totalt | 0,92 g | 
| fiber, vannløselig | 0,46 g | 
| folat, totalt | 16,47 ug | 
| fosfor | 28,40 mg | 
| fruktose | 1,04 g | 
| galaktose | 0,00 g | 
| glukose | 0,78 g | 
| jern, totalt | 0,27 mg | 
| jodid (jod) | 0,88 ug | 
| kalium | 226,21 mg | 
| kalsium | 19,56 mg | 
| karbohydrat, tilgjengelig | 3,24 g | 
| karotenoider totalt | 2137,50 ug | 
| kolesterol (gc) | 0,32 mg | 
| laktose | 0,00 g | 
| magnesium | 9,90 mg | 
| maltose | 0,00 g | 
| natrium | 83,74 mg | 
| niacin ekvivalenter, totalt | 0,53 mg | 
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 0,39 mg | 
| organiske syrer, totalt | 0,27 g | 
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,28 g | 
| protein, totalt | 0,63 g | 
| riboflavin | 0,06 mg | 
| salt | 213,36 mg | 
| selen, totalt | 0,46 ug | 
| sink | 0,16 mg | 
| steroler totalt | 33,99 mg | 
| stivelse, totalt | 0,14 g | 
| sukker, totalt | 3,10 g | 
| sukkeralkoholer | 0,00 g | 
| sukrose | 1,27 g | 
| tiamin (vitamin b1) | 0,05 mg | 
| tryptofan | 8,50 mg | 
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,00 ug | 
| vitamin c (askorbinsyre) | 8,55 mg | 
| vitamin e alfatokterol | 1,10 mg | 
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 41,75 ug | 
| vitamin k, totalt | 33,12 ug | 
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,05 mg |