Nedenfor er sammensetningen av maten (Salat, kål, gulrot, ananas, majones - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 110,42 kcal 462,92 kJ | % av energien |
| Fett | 9,16 g | 80 % |
| Karbohydrat | 5,29 g | 20 % |
| Protein | 0,95 g | 0 % |
| Sukker | 5,23 g | |
| Mettet fett | 1,20 g | |
| Salt | 254,29 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,00 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 462,92 kJ |
| fett, totalt | 9,16 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 4047,15 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 744,81 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 2,46 g |
| fettsyrer, total trans | 0,00 g |
| fettsyrer, totalt | 8,45 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 4,79 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 1,20 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,74 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 4,05 g |
| fiber, totalt | 1,82 g |
| fiber, vannløselig | 1,10 g |
| folat, totalt | 18,86 ug |
| fosfor | 37,90 mg |
| fruktose | 1,31 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 1,53 g |
| jern, totalt | 0,47 mg |
| jodid (jod) | 6,10 ug |
| kalium | 265,70 mg |
| kalsium | 28,16 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 5,29 g |
| karotenoider totalt | 3541,90 ug |
| kolesterol (gc) | 36,44 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 12,71 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 99,80 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 0,67 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 0,44 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,28 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,62 g |
| protein, totalt | 0,95 g |
| riboflavin | 0,05 mg |
| salt | 254,29 mg |
| selen, totalt | 3,50 ug |
| sink | 0,28 mg |
| steroler totalt | 34,68 mg |
| stivelse, totalt | 0,06 g |
| sukker, totalt | 5,23 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 2,38 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| tryptofan | 13,20 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,15 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 18,04 mg |
| vitamin e alfatokterol | 3,11 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 257,04 ug |
| vitamin k, totalt | 45,13 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,09 mg |