Nedenfor er sammensetningen av maten (Salat, gulrot og hytteost, revet - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 62,38 kcal 261,06 kJ | % av energien |
| Fett | 1,10 g | 16 % |
| Karbohydrat | 4,03 g | 28 % |
| Protein | 8,22 g | 56 % |
| Sukker | 3,93 g | |
| Mettet fett | 0,70 g | |
| Salt | 414,05 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,01 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 261,06 kJ |
| fett, totalt | 1,10 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 66,32 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 10,32 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 0,24 g |
| fettsyrer, total trans | 0,02 g |
| fettsyrer, totalt | 1,05 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 0,09 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 0,70 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,01 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,07 g |
| fiber, totalt | 1,28 g |
| fiber, vannløselig | 0,80 g |
| folat, totalt | 21,69 ug |
| fosfor | 120,00 mg |
| fruktose | 0,70 g |
| galaktose | 0,28 g |
| glukose | 0,98 g |
| jern, totalt | 0,31 mg |
| jodid (jod) | 9,00 ug |
| kalium | 245,00 mg |
| kalsium | 49,50 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 4,03 g |
| karotenoider totalt | 5669,90 ug |
| kolesterol (gc) | 7,30 mg |
| laktose | 0,70 g |
| magnesium | 11,50 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 162,50 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 2,36 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 0,47 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,15 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,40 g |
| protein, totalt | 8,22 g |
| riboflavin | 0,15 mg |
| salt | 414,05 mg |
| selen, totalt | 6,21 ug |
| sink | 0,88 mg |
| steroler totalt | 7,70 mg |
| stivelse, totalt | 0,10 g |
| sukker, totalt | 3,93 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 1,28 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 113,50 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,35 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 3,25 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,22 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 397,48 ug |
| vitamin k, totalt | 9,59 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,04 mg |