Nedenfor er sammensetningen av maten (Salat dressing, sennep, olje, juice, eddik - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 304,25 kcal 1273,80 kJ | % av energien |
| Fett | 30,96 g | 93 % |
| Karbohydrat | 5,39 g | 7 % |
| Protein | 0,75 g | 0 % |
| Sukker | 5,39 g | |
| Mettet fett | 1,99 g | |
| Salt | 444,87 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,00 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 1273,80 kJ |
| fett, totalt | 30,96 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 7462,55 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 2880,57 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 16,88 g |
| fettsyrer, total trans | 0,00 g |
| fettsyrer, totalt | 29,23 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 10,36 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 1,99 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 2,88 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 7,46 g |
| fiber, totalt | 0,26 g |
| fiber, vannløselig | 0,17 g |
| folat, totalt | 6,54 ug |
| fosfor | 26,30 mg |
| fruktose | 1,92 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 1,49 g |
| jern, totalt | 0,53 mg |
| jodid (jod) | 0,80 ug |
| kalium | 64,68 mg |
| kalsium | 19,68 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 5,39 g |
| karotenoider totalt | 13,40 ug |
| kolesterol (gc) | 1,34 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 9,62 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 174,60 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 0,25 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 0,19 mg |
| organiske syrer, totalt | 1,69 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,09 g |
| protein, totalt | 0,75 g |
| riboflavin | 0,01 mg |
| salt | 444,87 mg |
| selen, totalt | 4,20 ug |
| sink | 0,14 mg |
| steroler totalt | 184,94 mg |
| stivelse, totalt | 0,00 g |
| sukker, totalt | 5,39 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 1,98 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,02 mg |
| tryptofan | 3,60 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 9,30 mg |
| vitamin e alfatokterol | 6,81 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 0,33 ug |
| vitamin k, totalt | 39,90 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,02 mg |