Nedenfor er sammensetningen av maten (Rye malt - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 406,79 kcal 1702,22 kJ | % av energien |
| Fett | 2,16 g | 5 % |
| Karbohydrat | 77,00 g | 83 % |
| Protein | 11,70 g | 12 % |
| Sukker | 9,80 g | |
| Mettet fett | 0,25 g | |
| Salt | 5,10 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,00 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 1702,22 kJ |
| fett, totalt | 2,16 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 512,88 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 78,15 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 0,29 g |
| fettsyrer, total trans | 0,00 g |
| fettsyrer, totalt | 1,56 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 1,02 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 0,25 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,08 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,51 g |
| fiber, totalt | 14,30 g |
| fiber, vannløselig | 11,50 g |
| folat, totalt | 0,00 ug |
| fruktose | 1,60 g |
| glukose | 2,40 g |
| kalium | 440,00 mg |
| kalsium | 31,00 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 77,00 g |
| karotenoider totalt | 0,00 ug |
| kolesterol (gc) | 0,00 mg |
| laktose | 0,00 g |
| maltose | 1,60 g |
| natrium | 2,00 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 0,00 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 0,00 mg |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 2,70 g |
| protein, totalt | 11,70 g |
| riboflavin | 0,00 mg |
| salt | 5,10 mg |
| steroler totalt | 92,10 mg |
| stivelse, totalt | 67,20 g |
| sukker, totalt | 9,80 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 4,20 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,00 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,00 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 0,00 ug |
| vitamin k, totalt | 0,00 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,00 mg |