Nedenfor er sammensetningen av maten (Røttegrønnsaker, bakt - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 44,93 kcal 188,07 kJ | % av energien |
| Fett | 0,35 g | 0 % |
| Karbohydrat | 7,56 g | 100 % |
| Protein | 0,95 g | 0 % |
| Sukker | 5,60 g | |
| Mettet fett | 0,04 g | |
| Salt | 1208,54 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,00 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 188,07 kJ |
| fett, totalt | 0,35 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 106,80 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 27,32 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 0,01 g |
| fettsyrer, total trans | 0,00 g |
| fettsyrer, totalt | 0,19 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 0,13 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 0,04 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,03 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,11 g |
| fiber, totalt | 3,41 g |
| fiber, vannløselig | 2,16 g |
| folat, totalt | 51,96 ug |
| fosfor | 66,70 mg |
| fruktose | 1,13 g |
| glukose | 1,53 g |
| jern, totalt | 0,57 mg |
| jodid (jod) | 31,12 ug |
| kalium | 506,26 mg |
| kalsium | 43,19 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 7,56 g |
| karotenoider totalt | 5336,10 ug |
| kolesterol (gc) | 0,03 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 20,86 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 474,31 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 1,24 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 0,99 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,25 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 1,18 g |
| protein, totalt | 0,95 g |
| riboflavin | 0,09 mg |
| salt | 1208,54 mg |
| selen, totalt | 0,34 ug |
| sink | 0,57 mg |
| steroler totalt | 21,32 mg |
| stivelse, totalt | 1,95 g |
| sukker, totalt | 5,60 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 2,95 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,10 mg |
| tryptofan | 15,10 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 21,81 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,48 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 364,31 ug |
| vitamin k, totalt | 19,40 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,12 mg |