Nedenfor er sammensetningen av maten (Reinervarer - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 179,73 kcal 752,56 kJ | % av energien |
| Fett | 6,35 g | 31 % |
| Karbohydrat | 0,00 g | 0 % |
| Protein | 30,44 g | 69 % |
| Sukker | 0,00 g | |
| Mettet fett | 3,28 g | |
| Salt | 1510,61 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,28 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 752,56 kJ |
| fett, totalt | 6,35 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 267,37 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 41,37 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 20,07 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 2,18 g |
| fettsyrer, total trans | 0,00 g |
| fettsyrer, totalt | 5,96 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 0,50 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 3,28 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,13 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,37 g |
| fiber, totalt | 0,00 g |
| fiber, vannløselig | 0,00 g |
| folat, totalt | 7,20 ug |
| fosfor | 438,40 mg |
| fruktose | 0,00 g |
| glukose | 0,00 g |
| jern, totalt | 9,47 mg |
| jodid (jod) | 38,11 ug |
| kalium | 621,56 mg |
| kalsium | 20,13 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 0,00 g |
| karotenoider totalt | 0,00 ug |
| kolesterol (gc) | 72,98 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 46,98 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 592,86 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 11,80 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 7,20 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,00 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,00 g |
| protein, totalt | 30,44 g |
| riboflavin | 0,25 mg |
| salt | 1510,61 mg |
| selen, totalt | 42,36 ug |
| sink | 6,78 mg |
| steroler totalt | 5,65 mg |
| stivelse, totalt | 0,00 g |
| sukker, totalt | 0,00 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,00 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,08 mg |
| tryptofan | 451,70 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 7,11 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin e alfatokterol | 1,19 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 7,20 ug |
| vitamin k, totalt | 1,41 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,71 mg |