Nedenfor er sammensetningen av maten (Rein og ostpai, shortcrust bakverk - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 298,28 kcal 1248,82 kJ | % av energien |
| Fett | 21,61 g | 65 % |
| Karbohydrat | 16,22 g | 22 % |
| Protein | 9,44 g | 12 % |
| Sukker | 1,87 g | |
| Mettet fett | 11,19 g | |
| Salt | 875,51 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 1,16 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 1248,82 kJ |
| fett, totalt | 21,61 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1416,41 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 475,72 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 1,12 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 13,84 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 6,57 g |
| fettsyrer, total trans | 0,47 g |
| fettsyrer, totalt | 20,32 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 2,07 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 11,19 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,49 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 1,48 g |
| fiber, totalt | 1,19 g |
| fiber, vannløselig | 0,82 g |
| folat, totalt | 22,41 ug |
| fosfor | 176,70 mg |
| fruktose | 0,25 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,31 g |
| jern, totalt | 1,13 mg |
| jodid (jod) | 18,40 ug |
| kalium | 185,43 mg |
| kalsium | 168,97 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 16,22 g |
| karotenoider totalt | 843,20 ug |
| kolesterol (gc) | 82,22 mg |
| laktose | 1,02 g |
| magnesium | 19,85 mg |
| maltose | 0,18 g |
| natrium | 343,61 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 2,91 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 0,76 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,30 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,37 g |
| protein, totalt | 9,44 g |
| riboflavin | 0,15 mg |
| salt | 875,51 mg |
| selen, totalt | 12,49 ug |
| sink | 1,51 mg |
| steroler totalt | 49,90 mg |
| stivelse, totalt | 14,35 g |
| sukker, totalt | 1,87 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,11 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| tryptofan | 142,20 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,83 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 4,25 mg |
| vitamin e alfatokterol | 1,59 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 161,07 ug |
| vitamin k, totalt | 22,71 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,15 mg |