Nedenfor er sammensetningen av maten (Quinoa risotto, quinoa tomat risotto - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 167,54 kcal 701,86 kJ | % av energien |
| Fett | 8,65 g | 47 % |
| Karbohydrat | 14,67 g | 37 % |
| Protein | 6,16 g | 16 % |
| Sukker | 2,51 g | |
| Mettet fett | 0,84 g | |
| Salt | 794,50 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,00 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 701,86 kJ |
| fett, totalt | 8,65 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 2340,46 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 205,82 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 10,77 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 4,78 g |
| fettsyrer, total trans | 0,00 g |
| fettsyrer, totalt | 8,21 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 2,56 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 0,84 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,22 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 2,34 g |
| fiber, totalt | 3,36 g |
| fiber, vannløselig | 0,84 g |
| folat, totalt | 25,10 ug |
| fosfor | 166,00 mg |
| fruktose | 0,40 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,26 g |
| jern, totalt | 1,73 mg |
| jodid (jod) | 2,96 ug |
| kalium | 263,14 mg |
| kalsium | 48,71 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 14,67 g |
| karotenoider totalt | 928,20 ug |
| kolesterol (gc) | 0,11 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 78,90 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 311,81 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 1,57 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 0,97 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,07 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,08 g |
| protein, totalt | 6,16 g |
| riboflavin | 0,13 mg |
| salt | 794,50 mg |
| selen, totalt | 2,52 ug |
| sink | 1,12 mg |
| steroler totalt | 24,54 mg |
| stivelse, totalt | 12,16 g |
| sukker, totalt | 2,51 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,67 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,09 mg |
| tryptofan | 59,60 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 3,05 mg |
| vitamin e alfatokterol | 3,91 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 15,98 ug |
| vitamin k, totalt | 4,64 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,14 mg |