Nedenfor er sammensetningen av maten (Powan, hvitfisk, pollan, lavarett, oppdrettet - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 554,11 kJ 132,41 kcal |
| Fett | 5,90 g |
| Karbohydrat | 0,00 g |
| Protein | 19,75 g |
| Sukker | 0,00 g |
| Mettet fett | 0,98 g |
| Salt | 50,43 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 14,45 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 554,11 kJ |
| fett, totalt | 5,90 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 573,86 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 221,85 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 204,38 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 394,23 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 2,60 g |
| fettsyrer, total trans | 0,05 g |
| fettsyrer, totalt | 5,29 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 1,64 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 0,98 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,95 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,67 g |
| fiber, totalt | 0,00 g |
| fiber, vannløselig | 0,00 g |
| folat, totalt | 10,70 ug |
| fosfor | 248,00 mg |
| fruktose | 0,00 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,00 g |
| jern, totalt | 0,23 mg |
| jodid (jod) | 6,25 ug |
| kalium | 485,00 mg |
| kalsium | 12,30 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 0,00 g |
| karotenoider totalt | 0,00 ug |
| kolesterol (gc) | 47,30 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 28,50 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 19,79 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 10,00 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 6,22 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,00 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,00 g |
| protein, totalt | 19,75 g |
| riboflavin | 0,06 mg |
| salt | 50,43 mg |
| selen, totalt | 24,90 ug |
| sink | 0,40 mg |
| stivelse, totalt | 0,00 g |
| sukker, totalt | 0,00 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,00 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,10 mg |
| tryptofan | 250,00 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 3,22 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,44 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 0,00 ug |
| vitamin k, totalt | 0,80 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,62 mg |