Nedenfor er sammensetningen av maten (Potetkile, ovnbakt - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 149,38 kcal 625,34 kJ | % av energien |
| Fett | 6,45 g | 39 % |
| Karbohydrat | 19,26 g | 55 % |
| Protein | 2,34 g | 6 % |
| Sukker | 0,75 g | |
| Mettet fett | 0,44 g | |
| Salt | 615,64 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,00 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 625,34 kJ |
| fett, totalt | 6,45 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1577,77 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 627,65 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 3,48 g |
| fettsyrer, total trans | 0,00 g |
| fettsyrer, totalt | 6,13 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 2,21 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 0,44 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,63 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 1,58 g |
| fiber, totalt | 1,24 g |
| fiber, vannløselig | 1,24 g |
| folat, totalt | 21,59 ug |
| fosfor | 57,70 mg |
| fruktose | 0,37 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,37 g |
| jern, totalt | 0,85 mg |
| jodid (jod) | 16,77 ug |
| kalium | 622,56 mg |
| kalsium | 8,91 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 19,26 g |
| karotenoider totalt | 84,40 ug |
| kolesterol (gc) | 0,64 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 30,17 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 241,61 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 1,03 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 0,75 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,73 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,50 g |
| protein, totalt | 2,34 g |
| riboflavin | 0,03 mg |
| salt | 615,64 mg |
| selen, totalt | 0,79 ug |
| sink | 0,39 mg |
| steroler totalt | 44,58 mg |
| stivelse, totalt | 18,51 g |
| sukker, totalt | 0,75 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,00 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,21 mg |
| tryptofan | 23,60 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 8,70 mg |
| vitamin e alfatokterol | 1,43 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 0,72 ug |
| vitamin k, totalt | 9,54 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,15 mg |