Nedenfor er sammensetningen av maten (Potetgryte med kikærter - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 91,06 kcal 381,08 kJ | % av energien |
| Fett | 2,35 g | 23 % |
| Karbohydrat | 12,36 g | 62 % |
| Protein | 3,50 g | 15 % |
| Sukker | 2,38 g | |
| Mettet fett | 0,22 g | |
| Salt | 426,52 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,00 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 381,08 kJ |
| fett, totalt | 2,35 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 745,68 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 209,49 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 1,08 g |
| fettsyrer, total trans | 0,00 g |
| fettsyrer, totalt | 2,27 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 0,97 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 0,22 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,21 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,75 g |
| fiber, totalt | 2,58 g |
| fiber, vannløselig | 1,55 g |
| folat, totalt | 46,82 ug |
| fosfor | 78,00 mg |
| fruktose | 0,83 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,58 g |
| jern, totalt | 1,22 mg |
| jodid (jod) | 10,55 ug |
| kalium | 335,40 mg |
| kalsium | 22,87 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 12,36 g |
| karotenoider totalt | 3110,40 ug |
| kolesterol (gc) | 0,36 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 26,05 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 167,39 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 1,01 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 0,58 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,31 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,66 g |
| protein, totalt | 3,50 g |
| riboflavin | 0,04 mg |
| salt | 426,52 mg |
| selen, totalt | 1,97 ug |
| sink | 0,62 mg |
| steroler totalt | 40,06 mg |
| stivelse, totalt | 9,98 g |
| sukker, totalt | 2,38 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,38 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,10 mg |
| tryptofan | 36,50 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 7,03 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,61 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 9,21 ug |
| vitamin k, totalt | 10,68 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,11 mg |