Nedenfor er sammensetningen av maten (Potet, svinekjøtt, blod og melk - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 90,34 kcal 378,06 kJ | % av energien |
| Fett | 2,68 g | 23 % |
| Karbohydrat | 11,05 g | 56 % |
| Protein | 4,71 g | 21 % |
| Sukker | 2,19 g | |
| Mettet fett | 1,03 g | |
| Salt | 399,47 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,43 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 378,06 kJ |
| fett, totalt | 2,68 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 287,37 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 63,30 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 1,83 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 1,44 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 1,04 g |
| fettsyrer, total trans | 0,02 g |
| fettsyrer, totalt | 2,50 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 0,39 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 1,03 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,07 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,30 g |
| fiber, totalt | 0,77 g |
| fiber, vannløselig | 0,73 g |
| folat, totalt | 10,38 ug |
| fosfor | 84,80 mg |
| fruktose | 0,18 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,19 g |
| jern, totalt | 2,55 mg |
| jodid (jod) | 13,09 ug |
| kalium | 275,06 mg |
| kalsium | 47,52 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 11,05 g |
| karotenoider totalt | 55,30 ug |
| kolesterol (gc) | 10,32 mg |
| laktose | 1,68 g |
| magnesium | 20,95 mg |
| maltose | 0,01 g |
| natrium | 156,78 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 1,39 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 1,03 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,37 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,24 g |
| protein, totalt | 4,71 g |
| riboflavin | 0,09 mg |
| salt | 399,47 mg |
| selen, totalt | 3,55 ug |
| sink | 0,67 mg |
| steroler totalt | 6,45 mg |
| stivelse, totalt | 8,87 g |
| sukker, totalt | 2,19 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,13 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,13 mg |
| tryptofan | 61,00 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,19 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 3,62 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,19 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 8,21 ug |
| vitamin k, totalt | 1,48 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,13 mg |