Nedenfor er sammensetningen av maten (Pork strips, marinert, stekt i olje - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 353,73 kcal 1480,59 kJ | % av energien |
| Fett | 31,45 g | 80 % |
| Karbohydrat | 1,79 g | 1 % |
| Protein | 16,86 g | 18 % |
| Sukker | 1,25 g | |
| Mettet fett | 2,87 g | |
| Salt | 1364,71 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,24 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 1480,59 kJ |
| fett, totalt | 31,45 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 6896,43 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 2922,50 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 2,93 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 17,48 g |
| fettsyrer, total trans | 0,01 g |
| fettsyrer, totalt | 30,32 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 9,89 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 2,87 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 2,93 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 6,93 g |
| fiber, totalt | 0,00 g |
| fiber, vannløselig | 0,00 g |
| folat, totalt | 1,71 ug |
| fosfor | 133,70 mg |
| fruktose | 0,00 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,00 g |
| jern, totalt | 0,52 mg |
| jodid (jod) | 2,56 ug |
| kalium | 230,47 mg |
| kalsium | 11,77 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 1,79 g |
| karotenoider totalt | 0,20 ug |
| kolesterol (gc) | 43,39 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 18,33 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 535,60 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 6,07 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 2,68 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,00 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,00 g |
| protein, totalt | 16,86 g |
| riboflavin | 0,19 mg |
| salt | 1364,71 mg |
| selen, totalt | 16,27 ug |
| sink | 1,31 mg |
| steroler totalt | 186,22 mg |
| stivelse, totalt | 0,54 g |
| sukker, totalt | 1,25 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 1,25 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,76 mg |
| tryptofan | 203,10 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,47 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin e alfatokterol | 5,91 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 1,64 ug |
| vitamin k, totalt | 42,64 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,34 mg |