Nedenfor er sammensetningen av maten (Pølse, ring bologna, gjennomsnittlig - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 210,33 kcal 880,59 kJ | % av energien |
| Fett | 15,83 g | 68 % |
| Karbohydrat | 7,60 g | 14 % |
| Protein | 9,69 g | 18 % |
| Sukker | 0,74 g | |
| Mettet fett | 6,27 g | |
| Salt | 1767,20 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,17 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 880,59 kJ |
| fett, totalt | 15,83 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1532,30 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 127,35 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 3,93 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 3,92 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 6,54 g |
| fettsyrer, total trans | 0,05 g |
| fettsyrer, totalt | 14,90 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 1,85 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 6,27 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,16 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 1,61 g |
| fiber, totalt | 0,13 g |
| fiber, vannløselig | 0,06 g |
| folat, totalt | 3,90 ug |
| fosfor | 102,70 mg |
| fruktose | 0,01 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,69 g |
| jern, totalt | 0,72 mg |
| jodid (jod) | 4,45 ug |
| kalium | 181,78 mg |
| kalsium | 18,12 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 7,60 g |
| karotenoider totalt | 3,60 ug |
| kolesterol (gc) | 31,36 mg |
| laktose | 0,01 g |
| magnesium | 15,12 mg |
| maltose | 0,01 g |
| natrium | 693,56 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 4,37 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 2,46 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,00 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,06 g |
| protein, totalt | 9,69 g |
| riboflavin | 0,10 mg |
| salt | 1767,20 mg |
| selen, totalt | 8,84 ug |
| sink | 1,23 mg |
| steroler totalt | 0,61 mg |
| stivelse, totalt | 6,86 g |
| sukker, totalt | 0,74 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,02 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,31 mg |
| tryptofan | 116,70 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,50 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,28 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 5,56 ug |
| vitamin k, totalt | 1,34 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,22 mg |