Nedenfor er sammensetningen av maten (Pepper, hvit pepper - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 283,22 kcal 1185,07 kJ | % av energien |
| Fett | 2,10 g | 8 % |
| Karbohydrat | 42,41 g | 74 % |
| Protein | 10,40 g | 18 % |
| Sukker | 0,00 g | |
| Mettet fett | g | |
| Salt | 12,74 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,00 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 1185,07 kJ |
| fett, totalt | 2,10 g |
| fiber, totalt | 26,20 g |
| karbohydrat, tilgjengelig | 42,41 g |
| karotenoider totalt | 0,00 ug |
| kolesterol (gc) | 0,00 mg |
| laktose | 0,00 g |
| natrium | 5,00 mg |
| protein, totalt | 10,40 g |
| salt | 12,74 mg |
| selen, totalt | 3,10 ug |
| stivelse, totalt | 0,00 g |
| sukker, totalt | 0,00 g |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 0,00 ug |