Nedenfor er sammensetningen av maten (Pasta, spaghetti, spinat, kokt uten salt - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 107,07 kcal 448,55 kJ | % av energien |
| Fett | 0,80 g | 0 % |
| Karbohydrat | 20,12 g | 83 % |
| Protein | 4,06 g | 17 % |
| Sukker | 0,35 g | |
| Mettet fett | 0,16 g | |
| Salt | 18,26 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,11 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 448,55 kJ |
| fett, totalt | 0,80 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 189,90 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 12,64 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 5,13 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 0,21 g |
| fettsyrer, total trans | 0,00 g |
| fettsyrer, totalt | 0,59 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 0,22 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 0,16 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,02 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,20 g |
| fiber, totalt | 1,01 g |
| fiber, vannløselig | 0,59 g |
| folat, totalt | 7,96 ug |
| fosfor | 36,40 mg |
| fruktose | 0,03 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,06 g |
| jern, totalt | 0,29 mg |
| jodid (jod) | 4,29 ug |
| kalium | 43,84 mg |
| kalsium | 9,68 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 20,12 g |
| karotenoider totalt | 78,90 ug |
| kolesterol (gc) | 17,30 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 7,49 mg |
| maltose | 0,20 g |
| natrium | 7,16 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 0,87 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 0,21 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,00 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,20 g |
| protein, totalt | 4,06 g |
| riboflavin | 0,03 mg |
| salt | 18,26 mg |
| selen, totalt | 3,88 ug |
| sink | 0,25 mg |
| steroler totalt | 11,16 mg |
| stivelse, totalt | 19,77 g |
| sukker, totalt | 0,35 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,06 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,02 mg |
| tryptofan | 39,60 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,34 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,19 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 12,87 ug |
| vitamin k, totalt | 1,80 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,03 mg |