Nedenfor er sammensetningen av maten (Ovnbaket pannekake, mager melk - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 152,49 kcal 638,94 kJ | % av energien |
| Fett | 4,09 g | 25 % |
| Karbohydrat | 21,54 g | 58 % |
| Protein | 6,68 g | 17 % |
| Sukker | 5,89 g | |
| Mettet fett | 1,41 g | |
| Salt | 569,91 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 1,13 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 638,94 kJ |
| fett, totalt | 4,09 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 543,55 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 112,53 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 17,20 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 1,44 g |
| fettsyrer, total trans | 0,02 g |
| fettsyrer, totalt | 3,61 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 0,71 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 1,41 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,13 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,57 g |
| fiber, totalt | 0,75 g |
| fiber, vannløselig | 0,56 g |
| folat, totalt | 14,58 ug |
| fosfor | 123,80 mg |
| fruktose | 0,01 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,06 g |
| jern, totalt | 0,51 mg |
| jodid (jod) | 30,19 ug |
| kalium | 162,09 mg |
| kalsium | 100,09 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 21,54 g |
| karotenoider totalt | 121,70 ug |
| kolesterol (gc) | 63,14 mg |
| laktose | 3,44 g |
| magnesium | 16,38 mg |
| maltose | 0,19 g |
| natrium | 223,67 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 1,66 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 0,28 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,14 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,19 g |
| protein, totalt | 6,68 g |
| riboflavin | 0,19 mg |
| salt | 569,91 mg |
| selen, totalt | 9,45 ug |
| sink | 0,69 mg |
| steroler totalt | 16,24 mg |
| stivelse, totalt | 15,64 g |
| sukker, totalt | 5,89 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 2,19 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 93,60 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,59 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,55 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,62 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 51,20 ug |
| vitamin k, totalt | 1,83 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,08 mg |