Nedenfor er sammensetningen av maten (Ost, ovnost, 3,5% fett, laget med råmelk - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 70,27 kcal 294,04 kJ | % av energien |
| Fett | 3,39 g | 46 % |
| Karbohydrat | 4,86 g | 27 % |
| Protein | 4,89 g | 27 % |
| Sukker | 4,86 g | |
| Mettet fett | 2,10 g | |
| Salt | 597,34 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,32 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 294,04 kJ |
| fett, totalt | 3,39 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 126,27 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 33,07 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 7,91 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 1,41 g |
| fettsyrer, total trans | 0,15 g |
| fettsyrer, totalt | 3,87 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 0,21 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 2,10 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,05 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,14 g |
| fiber, totalt | 0,00 g |
| fiber, vannløselig | 0,00 g |
| folat, totalt | 4,83 ug |
| fosfor | 104,50 mg |
| fruktose | 0,00 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,00 g |
| jern, totalt | 0,05 mg |
| jodid (jod) | 27,42 ug |
| kalium | 182,46 mg |
| kalsium | 142,19 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 4,86 g |
| karotenoider totalt | 17,00 ug |
| kolesterol (gc) | 11,83 mg |
| laktose | 4,86 g |
| magnesium | 12,88 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 234,43 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 1,09 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 0,12 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,23 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,00 g |
| protein, totalt | 4,89 g |
| riboflavin | 0,31 mg |
| salt | 597,34 mg |
| selen, totalt | 2,71 ug |
| sink | 0,51 mg |
| steroler totalt | 0,09 mg |
| stivelse, totalt | 0,00 g |
| sukker, totalt | 4,86 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,00 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 65,80 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,39 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 1,13 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,07 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 28,30 ug |
| vitamin k, totalt | 0,35 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,07 mg |