Nedenfor er sammensetningen av maten (Ost, halloumiost, stekt - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 355,88 kcal 1489,62 kJ | % av energien |
| Fett | 27,63 g | 69 % |
| Karbohydrat | 3,13 g | 3 % |
| Protein | 24,38 g | 27 % |
| Sukker | 1,63 g | |
| Mettet fett | 15,25 g | |
| Salt | 3185,00 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,26 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 1489,62 kJ |
| fett, totalt | 27,63 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1000,00 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 125,00 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 7,63 g |
| fettsyrer, total trans | 1,38 g |
| fettsyrer, totalt | 25,38 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 1,13 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 15,25 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,13 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 1,00 g |
| fiber, totalt | 0,00 g |
| fiber, vannløselig | 0,00 g |
| folat, totalt | 9,63 ug |
| fosfor | 496,30 mg |
| fruktose | 0,00 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,00 g |
| jern, totalt | 0,58 mg |
| jodid (jod) | 62,50 ug |
| kalium | 125,00 mg |
| kalsium | 435,00 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 3,13 g |
| kolesterol (gc) | 78,50 mg |
| laktose | 1,50 g |
| magnesium | 60,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 1250,00 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 4,88 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 0,00 mg |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,00 g |
| protein, totalt | 24,38 g |
| riboflavin | 0,22 mg |
| salt | 3185,00 mg |
| selen, totalt | 19,63 ug |
| sink | 3,75 mg |
| stivelse, totalt | 1,50 g |
| sukker, totalt | 1,63 g |
| sukrose | 0,13 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,02 mg |
| tryptofan | 343,80 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,93 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,53 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 255,38 ug |
| vitamin k, totalt | 1,25 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,05 mg |