Nedenfor er sammensetningen av maten (Ost, fetaost i olje, 22% fett, kumelk - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 262,67 kcal 1099,47 kJ | % av energien |
| Fett | 22,10 g | 78 % |
| Karbohydrat | 1,62 g | 2 % |
| Protein | 13,30 g | 20 % |
| Sukker | 1,62 g | |
| Mettet fett | 11,15 g | |
| Salt | 3388,84 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,13 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 1099,47 kJ |
| fett, totalt | 22,10 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1434,43 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 587,31 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 6,91 g |
| fettsyrer, total trans | 0,71 g |
| fettsyrer, totalt | 21,09 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 2,32 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 11,15 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,59 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 1,53 g |
| fiber, totalt | 0,00 g |
| fiber, vannløselig | 0,00 g |
| folat, totalt | 58,90 ug |
| fosfor | 267,10 mg |
| fruktose | 0,00 g |
| galaktose | 0,10 g |
| glukose | 0,00 g |
| jern, totalt | 0,24 mg |
| jodid (jod) | 12,20 ug |
| kalium | 48,47 mg |
| kalsium | 333,32 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 1,62 g |
| karotenoider totalt | 86,00 ug |
| kolesterol (gc) | 47,52 mg |
| laktose | 1,52 g |
| magnesium | 28,62 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 1330,00 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 5,68 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 0,08 mg |
| organiske syrer, totalt | 2,19 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,00 g |
| protein, totalt | 13,30 g |
| riboflavin | 0,25 mg |
| salt | 3388,84 mg |
| selen, totalt | 21,47 ug |
| sink | 3,83 mg |
| steroler totalt | 30,69 mg |
| stivelse, totalt | 0,00 g |
| sukker, totalt | 1,62 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,00 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 335,30 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 1,05 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin e alfatokterol | 1,49 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 161,17 ug |
| vitamin k, totalt | 10,05 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,08 mg |