Nedenfor er sammensetningen av maten (Omelett, svinekjøtt, hakkekjøtt omelett - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 206,74 kcal 865,25 kJ | % av energien |
| Fett | 16,60 g | 73 % |
| Karbohydrat | 0,74 g | 0 % |
| Protein | 13,91 g | 27 % |
| Sukker | 0,74 g | |
| Mettet fett | 5,27 g | |
| Salt | 1744,67 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 1,61 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 865,25 kJ |
| fett, totalt | 16,60 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1670,14 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 346,12 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 65,20 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 7,23 g |
| fettsyrer, total trans | 0,09 g |
| fettsyrer, totalt | 14,91 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 2,25 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 5,27 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,41 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 1,79 g |
| fiber, totalt | 0,20 g |
| fiber, vannløselig | 0,08 g |
| folat, totalt | 37,10 ug |
| fosfor | 179,30 mg |
| fruktose | 0,17 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,37 g |
| jern, totalt | 1,51 mg |
| jodid (jod) | 65,26 ug |
| kalium | 184,72 mg |
| kalsium | 45,32 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 0,74 g |
| karotenoider totalt | 439,20 ug |
| kolesterol (gc) | 241,56 mg |
| laktose | 0,01 g |
| magnesium | 14,94 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 684,72 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 4,89 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 1,74 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,02 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,06 g |
| protein, totalt | 13,91 g |
| riboflavin | 0,28 mg |
| salt | 1744,67 mg |
| selen, totalt | 27,10 ug |
| sink | 2,14 mg |
| steroler totalt | 17,11 mg |
| stivelse, totalt | 0,00 g |
| sukker, totalt | 0,74 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,20 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,12 mg |
| tryptofan | 208,30 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 1,64 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,70 mg |
| vitamin e alfatokterol | 1,89 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 162,88 ug |
| vitamin k, totalt | 4,98 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,23 mg |