Nedenfor er sammensetningen av maten (Omelett, pølse omelett - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 192,88 kcal 807,18 kJ | % av energien |
| Fett | 15,02 g | 71 % |
| Karbohydrat | 2,74 g | 4 % |
| Protein | 12,02 g | 25 % |
| Sukker | 0,46 g | |
| Mettet fett | 4,40 g | |
| Salt | 1419,18 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 1,75 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 807,18 kJ |
| fett, totalt | 15,02 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1835,12 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 338,48 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 1,31 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 75,76 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 6,27 g |
| fettsyrer, total trans | 0,04 g |
| fettsyrer, totalt | 13,30 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 2,44 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 4,40 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,43 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 1,97 g |
| fiber, totalt | 0,04 g |
| fiber, vannløselig | 0,02 g |
| folat, totalt | 41,99 ug |
| fosfor | 181,70 mg |
| fruktose | 0,00 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,44 g |
| jern, totalt | 1,44 mg |
| jodid (jod) | 46,65 ug |
| kalium | 151,81 mg |
| kalsium | 47,74 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 2,74 g |
| karotenoider totalt | 494,80 ug |
| kolesterol (gc) | 262,98 mg |
| laktose | 0,01 g |
| magnesium | 14,38 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 556,98 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 3,58 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 0,87 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,00 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,02 g |
| protein, totalt | 12,02 g |
| riboflavin | 0,30 mg |
| salt | 1419,18 mg |
| selen, totalt | 25,97 ug |
| sink | 1,39 mg |
| steroler totalt | 15,91 mg |
| stivelse, totalt | 2,28 g |
| sukker, totalt | 0,46 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,01 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,18 mg |
| tryptofan | 185,30 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 1,65 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin e alfatokterol | 1,98 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 179,99 ug |
| vitamin k, totalt | 4,48 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,17 mg |