Nedenfor er sammensetningen av maten (Oksekjøtt og potetgryte, mager melk - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 114,96 kcal 481,92 kJ | % av energien |
| Fett | 4,92 g | 36 % |
| Karbohydrat | 10,59 g | 40 % |
| Protein | 6,41 g | 24 % |
| Sukker | 1,78 g | |
| Mettet fett | 2,12 g | |
| Salt | 648,00 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,30 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 481,92 kJ |
| fett, totalt | 4,92 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 178,16 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 70,51 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 2,11 g |
| fettsyrer, total trans | 0,07 g |
| fettsyrer, totalt | 4,59 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 0,27 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 2,12 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,07 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,18 g |
| fiber, totalt | 0,69 g |
| fiber, vannløselig | 0,63 g |
| folat, totalt | 12,64 ug |
| fosfor | 83,90 mg |
| fruktose | 0,27 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,27 g |
| jern, totalt | 0,88 mg |
| jodid (jod) | 19,43 ug |
| kalium | 403,84 mg |
| kalsium | 36,75 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 10,59 g |
| karotenoider totalt | 49,30 ug |
| kolesterol (gc) | 14,24 mg |
| laktose | 1,14 g |
| magnesium | 21,69 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 254,32 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 2,31 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 1,55 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,41 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,27 g |
| protein, totalt | 6,41 g |
| riboflavin | 0,08 mg |
| salt | 648,00 mg |
| selen, totalt | 5,09 ug |
| sink | 1,61 mg |
| steroler totalt | 5,62 mg |
| stivelse, totalt | 8,82 g |
| sukker, totalt | 1,78 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,10 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,12 mg |
| tryptofan | 74,80 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,35 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 4,75 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,22 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 9,55 ug |
| vitamin k, totalt | 1,60 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,19 mg |