Nedenfor er sammensetningen av maten (Mushroomsuppe - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 48,28 kcal 202,98 kJ | % av energien |
| Fett | 3,77 g | 77 % |
| Karbohydrat | 1,51 g | 11 % |
| Protein | 1,46 g | 11 % |
| Sukker | 0,76 g | |
| Mettet fett | 2,18 g | |
| Salt | 876,24 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,11 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 202,98 kJ |
| fett, totalt | 3,77 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 190,69 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 32,90 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 0,95 g |
| fettsyrer, total trans | 0,09 g |
| fettsyrer, totalt | 3,50 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 0,25 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 2,18 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,03 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,20 g |
| fiber, totalt | 0,64 g |
| fiber, vannløselig | 0,94 g |
| folat, totalt | 15,17 ug |
| fosfor | 56,50 mg |
| fruktose | 0,03 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,03 g |
| jern, totalt | 0,18 mg |
| jodid (jod) | 2,08 ug |
| kalium | 166,82 mg |
| kalsium | 20,96 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 1,51 g |
| karotenoider totalt | 33,20 ug |
| kolesterol (gc) | 6,57 mg |
| laktose | 0,62 g |
| magnesium | 7,02 mg |
| maltose | 0,01 g |
| natrium | 343,89 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 2,03 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 2,21 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,61 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,05 g |
| protein, totalt | 1,46 g |
| riboflavin | 0,16 mg |
| salt | 876,24 mg |
| selen, totalt | 4,77 ug |
| sink | 0,28 mg |
| steroler totalt | 21,67 mg |
| stivelse, totalt | 0,75 g |
| sukker, totalt | 0,76 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,03 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 19,60 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,06 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,43 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,14 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 26,10 ug |
| vitamin k, totalt | 1,15 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,01 mg |