Nedenfor er sammensetningen av maten (Mushroom bygg gryte - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 60,23 kcal 252,80 kJ | % av energien |
| Fett | 3,10 g | 53 % |
| Karbohydrat | 5,71 g | 39 % |
| Protein | 1,90 g | 8 % |
| Sukker | 0,34 g | |
| Mettet fett | 0,62 g | |
| Salt | 792,97 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 1,84 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 252,80 kJ |
| fett, totalt | 3,10 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 619,66 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 177,81 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 6,51 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 1,36 g |
| fettsyrer, total trans | 0,01 g |
| fettsyrer, totalt | 2,88 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 0,82 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 0,62 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,18 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,63 g |
| fiber, totalt | 1,06 g |
| fiber, vannløselig | 1,34 g |
| folat, totalt | 9,47 ug |
| fosfor | 51,70 mg |
| fruktose | 0,02 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,28 g |
| jern, totalt | 1,16 mg |
| jodid (jod) | 4,35 ug |
| kalium | 132,65 mg |
| kalsium | 9,16 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 5,71 g |
| karotenoider totalt | 58,10 ug |
| kolesterol (gc) | 22,97 mg |
| laktose | 0,01 g |
| magnesium | 8,71 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 311,21 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 2,11 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 1,84 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,04 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,14 g |
| protein, totalt | 1,90 g |
| riboflavin | 0,14 mg |
| salt | 792,97 mg |
| selen, totalt | 13,64 ug |
| sink | 0,45 mg |
| steroler totalt | 20,80 mg |
| stivelse, totalt | 5,37 g |
| sukker, totalt | 0,34 g |
| sukrose | 0,04 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptofan | 30,20 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,13 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,42 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,53 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 23,13 ug |
| vitamin k, totalt | 2,64 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,08 mg |