Nedenfor er sammensetningen av maten (Multigrain brød, flatbread, bygg, hjemmelaget - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 181,88 kcal 761,14 kJ | % av energien |
| Fett | 1,11 g | 5 % |
| Karbohydrat | 35,78 g | 85 % |
| Protein | 4,59 g | 10 % |
| Sukker | 0,50 g | |
| Mettet fett | 0,18 g | |
| Salt | 1046,23 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,00 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 761,14 kJ |
| fett, totalt | 1,11 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 409,89 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 43,86 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 0,11 g |
| fettsyrer, total trans | 0,00 g |
| fettsyrer, totalt | 0,74 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 0,45 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 0,18 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,04 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,41 g |
| fiber, totalt | 4,22 g |
| fiber, vannløselig | 3,67 g |
| folat, totalt | 14,58 ug |
| fosfor | 167,40 mg |
| fruktose | 0,11 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,11 g |
| jern, totalt | 2,51 mg |
| jodid (jod) | 29,23 ug |
| kalium | 200,39 mg |
| kalsium | 15,95 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 35,78 g |
| karotenoider totalt | 90,20 ug |
| kolesterol (gc) | 0,00 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 49,79 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 410,61 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 3,75 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 3,06 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,00 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,56 g |
| protein, totalt | 4,59 g |
| riboflavin | 0,06 mg |
| salt | 1046,23 mg |
| selen, totalt | 4,81 ug |
| sink | 1,56 mg |
| steroler totalt | 34,50 mg |
| stivelse, totalt | 35,28 g |
| sukker, totalt | 0,50 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,28 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,18 mg |
| tryptofan | 66,70 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,17 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 0,00 ug |
| vitamin k, totalt | 1,22 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,06 mg |