Nedenfor er sammensetningen av maten (Laksesalat, kokte egg, oransje og brokkoli, oljebasert dressing - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
Energi | 108,99 kcal 456,08 kJ | % av energien |
Fett | 6,92 g | 57 % |
Karbohydrat | 3,06 g | 13 % |
Protein | 7,96 g | 30 % |
Sukker | 3,03 g | |
Mettet fett | 1,09 g | |
Salt | 427,10 mg |
Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
---|---|
Vitamin d | 2,95 ug |
alkohol | 0,00 g |
energi, beregnet | 456,08 kJ |
fett, totalt | 6,92 g |
fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 913,38 mg |
fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 306,74 mg |
fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 127,67 mg |
fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 416,69 mg |
fettsyrer, total monoumettet cis | 3,23 g |
fettsyrer, total trans | 0,00 g |
fettsyrer, totalt | 6,29 g |
fettsyrer, totalt flerumettet | 1,97 g |
fettsyrer, totalt mettet | 1,09 g |
fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,99 g |
fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,95 g |
fiber, totalt | 1,07 g |
fiber, vannløselig | 0,55 g |
folat, totalt | 29,06 ug |
fosfor | 135,10 mg |
fruktose | 1,04 g |
galaktose | 0,00 g |
glukose | 0,99 g |
jern, totalt | 0,58 mg |
jodid (jod) | 22,17 ug |
kalium | 300,94 mg |
kalsium | 75,24 mg |
karbohydrat, tilgjengelig | 3,06 g |
karotenoider totalt | 1471,00 ug |
kolesterol (gc) | 54,83 mg |
laktose | 0,00 g |
magnesium | 18,63 mg |
maltose | 0,00 g |
natrium | 167,62 mg |
niacin ekvivalenter, totalt | 4,57 mg |
niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 3,28 mg |
organiske syrer, totalt | 0,31 g |
polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,44 g |
protein, totalt | 7,96 g |
riboflavin | 0,10 mg |
salt | 427,10 mg |
selen, totalt | 8,16 ug |
sink | 0,39 mg |
steroler totalt | 26,84 mg |
stivelse, totalt | 0,04 g |
sukker, totalt | 3,03 g |
sukkeralkoholer | 0,00 g |
sukrose | 0,99 g |
tiamin (vitamin b1) | 0,09 mg |
tryptofan | 109,60 mg |
vitamin b-12 (kobolamin) | 1,71 ug |
vitamin c (askorbinsyre) | 23,58 mg |
vitamin e alfatokterol | 1,55 mg |
vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 56,58 ug |
vitamin k, totalt | 25,78 ug |
vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,23 mg |